凉拌青瓜

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开胃小吃

用料  

1.嫩青瓜2条 香菜(适量)
2.盐(适量)
3.蒜头(适量)
4.辣椒油(适量)
5.自制辣椒酱(适量)新鲜小辣椒也可
6.陈醋(适量)
7.酱油(适量)
8.芝麻油(少许)
9.胡椒粉(少许)

凉拌青瓜的做法  

  1. 黄瓜洗干净,轻轻刮一刮皮上面的粒粒,切开四瓣,轻轻拍一拍,再切成一小段一小段!

  2. 蒜头切成一小粒一小粒,香菜切成一小段一小段!

  3. 将所有的配料倒入青瓜度,然后等几分钟就可以吃了!

小贴士

将瓜拍一拍系为了更加入味,怕咸可以吾拍!  歩 骤图无拍到照片,就拍佐个成品图!
 
该菜谱发布于 2015-10-14 23:40:49
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