紫薯蒸熟,鲜虾去壳去虾线撒少许黑胡椒煎熟,牛油果切块,紫薯剥皮切块,紫甘蓝切丝,生菜手撕碎
紫甘蓝和生菜装盆里撒少许盐静置10分钟,这时调一个意式沙拉汁,橄榄油+盐+苹果醋+蜂蜜+百里香、黑胡椒、意大利芹、芥末,油和醋2:1,花几分钟摇匀
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