新鲜山楂淡盐水浸泡十五分钟(主要是去除表面农药)后洗净捞出。
切片去核(不去也行),一个山楂切五片,摊平放在烤盘上。
烤箱120度先烘烤30分钟,然后将山楂片翻面继续烘烤30分钟,如此反复,直至烘干就可以了。
上传你做的自制山楂干(烤箱版)