登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 私房下饭菜

私房下饭菜

1 人做过这道菜
收藏
夏老二xx的厨房  夏老二xx
新浪微博@琳子是蝴蝶妈妈  的菜谱
有一段时间食欲不佳，无意中看到了这个菜谱，于是学着做了一下，拿来拌饭炒饭根本停不下来。

用料  

五花肉 500g
萝卜干 200g
梅菜 200g
朝天椒 适量
葱花 适量
生抽 适量
老抽 适量

私房下饭菜的做法  

  1. 五花肉，萝卜干，梅菜切小块备用

  2. 梅菜我用烤箱烘烤了一下去除水分，不烘干也没关系。

  3. 五花肉加一点油煸炒出油，尽量把油全部煸出来，出锅备用。

  4. 锅中流油，下梅菜和萝卜干翻炒，再加入五花肉，翻炒均匀加入适量生抽和老抽，梅菜和萝卜干都是腌制品，很咸了，放调料的时候要注意不要放多了。

  5. 最后撒葱花翻炒均匀就可以出锅了，吃不完的装瓶子放冰箱，尽快吃完。

    私房下饭菜的做法 步骤5

  6. 拿来炒饭和拌面，或者做馅饼都很好吃！

小贴士

萝卜干和梅菜都很咸，用之前可以先浸泡一小时。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的私房下饭菜

 

私房下饭菜相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-15 18:35:22
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者夏老二xx的其他菜谱

海南按粿

海南按粿

夏老二xx      3 做过

私房下饭菜的答疑

关于私房下饭菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负