自制果蔬粉之~紫薯粉

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营养成分零流失的紫薯粉,操作简单,不用烘烤。

用料  

自制果蔬粉之~紫薯粉的做法  

  1. 整个的紫薯洗净在蒸笼上蒸20分钟左右

  2. 用筷子插一下可以扎透就熟透了。凉凉降温后切块或用手掰成小块

  3. 放在通风朝阳处晾干,四个小时翻动一次。使紫薯块均匀的晒透。晒2至3天,水分全部晒干(必须干透,翻动的时候把大块分成小份)

    自制果蔬粉之~紫薯粉的做法 步骤3
  4. 放入料理机打成粉

    自制果蔬粉之~紫薯粉的做法 步骤4
  5. 密封保存,使用的时候过筛即可

    自制果蔬粉之~紫薯粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-15 21:33:48
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