登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 紫薯饼干

紫薯饼干

1 人做过这道菜
收藏
干柠檬的厨房  干柠檬

用料  

紫薯 100克左右
低筋粉 110g
黄油 60+20g
糖粉 40-60g
全蛋液 1茶匙

紫薯饼干的做法  

  1. 紫薯微波炉打熟，去皮，碾成紫薯泥
    加入20g黄油液（如太干可适当加入牛奶）

  2. 软化60g黄油加入糖分和全蛋液，搅拌全部融合

  3. 第二部中筛入低粉，和成面团

  4. 面团擀成5mm长方形面片，将紫薯均匀涂抹在面片上，卷起。

  5. 裹油纸，冰箱冷藏一小时

  6. 切6-7mm厚饼干

  7. 烤箱180度预热，中层30分钟

  8. 成品

    紫薯饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的紫薯饼干

 

紫薯饼干相关分类

饼干 微波炉 烤箱 紫薯饼干 紫薯燕麦饼干 饼干 紫薯 曲奇饼干
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-15 21:42:52
62 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者干柠檬的其他菜谱

红糖姜枣膏

红糖姜枣膏

干柠檬      18 做过
柠檬膏

柠檬膏

干柠檬      6 做过
可可雪糕

可可雪糕

干柠檬      3 做过
焗黄金米饭

焗黄金米饭

干柠檬      3 做过
脆烤肉丝

脆烤肉丝

干柠檬      3 做过
冰淇淋版白桃雪媚娘

冰淇淋版白桃雪媚娘

干柠檬      1 做过
糖醋梅子肉

糖醋梅子肉

干柠檬      1 做过
蟹肉蒸蛋

蟹肉蒸蛋

干柠檬      0 做过

紫薯饼干的答疑

关于紫薯饼干的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负