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醋泡黑豆

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Sophy莎的厨房  Sophy莎
黑豆的食疗功效十分明显，一款简易醋泡黑豆方便食用

用料  

黑豆 200g
陈醋 1瓶

醋泡黑豆的做法  

  1. 根据容器大小选取黑豆，
    大概200g左右

    醋泡黑豆的做法 步骤1

  2. 挑出坏豆，洗净待用

    醋泡黑豆的做法 步骤2

  3. 入锅大火翻炒

    醋泡黑豆的做法 步骤3

  4. 转中火炒至黑豆皮开口

    醋泡黑豆的做法 步骤4

  5. 炒至7成熟左右入碗，
    尽量减少营养流失

    醋泡黑豆的做法 步骤5

  6. 放凉些加入醋，这里用的陈醋
    下次试试苹果醋

    醋泡黑豆的做法 步骤6

  7. 让醋漫过黑豆，大概2:1

    醋泡黑豆的做法 步骤7

  8. 密封好放入冰箱，
    一周后就可以吃啦
    每次5-8颗左右

    醋泡黑豆的做法 步骤8

小贴士

食豆易胀气，每次少吃几颗，贵在坚持

上传你做的醋泡黑豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-15 22:17:20
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醋泡黑豆的答疑

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