拔丝地瓜

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童年里的记忆

用料  

红薯 一个
白糖 一纸杯
白醋 20g

拔丝地瓜的做法  

  1. 把地瓜炸到皮变硬,然后捞出来。

    拔丝地瓜的做法 步骤1
  2. 在锅里留点油,油热之后加糖,多加一些,糖熬开了之后放一点点醋,等糖转红了就关火,把地瓜放里翻几下就OK了。

    拔丝地瓜的做法 步骤2

小贴士

盛出来之前,在盘子里刷点油,不会那么粘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-15 22:27:12
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