葱香肉松面包卷

除黄油和酵母之外的所有面团材料，蛋液留一些刷表面，丢进面包机，启动揉面程序约23分钟，加酵母，揉匀后，再次启动揉面程序，加黄油揉至扩展

一次发酵到手指戳洞不回缩不凹陷，取出排气揉匀，稍微醒十分钟，擀成烤盘大小方形面片（我用的三能金盘），进行二次发酵

发酵完成取出，烤箱预热165度，刷蛋液，撒葱花，可以撒黑芝麻或白芝麻，我家吃完了，略过

烤约15分钟，至表面金黄，按压回弹，取出放凉

翻面，底下垫油纸，横向划几刀，抹上沙拉酱

撒上肉松

卷起，扎紧定型

切小段

可以在两头抹沙拉酱沾肉松吃

也可以加披萨酱或番茄酱，加芝士焗烤