Bakingpie-奥利奥木糠杯

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木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一哦,木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。打成了粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味啊。

用料  

奥利奥碎 200G
淡奶油 350G
炼乳 50G

Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法  

  1. 200g奥利奥碎倒入打蛋盆中用擀面杖捣碎待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤1
  2. 350g淡奶油和50g炼乳倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发成奶油状。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤2
  3. 裱花嘴放入裱花袋中,刮入奶油待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤3
  4. 裱花嘴放入裱花袋中,刮入奶油待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤4
  5. 放一层奥利奥碎用擀面杖压实,再挤一层奶油,再放奥利奥碎,这样铺满为止即可。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤5

小贴士

上面铺好饼干碎 可以放薄荷叶 也可以放水果

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该菜谱发布于 2015-10-16 10:34:48
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