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油炸排骨
油炸排骨
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rose厨房
用料
肋骨
1斤
葱姜蒜,生粉
适量
鸡蛋,面粉
两个,适量
盐,味精,糖
适量
黄酒,醋,生抽,老抽
适量
油炸排骨的做法
排骨焯水,忘记拍照了
放入什么所有的材料揉匀,(鸡蛋,面粉除外)腌制两三个小时
鸡蛋打入碗中,面粉调成糊
粘上鸡蛋液,裹上面粉糊,小火开始炸吧
两盘就剩这几个了
小贴士
1、焯水时间可以久一点,炸的时间就短一点了
2、放生粉腌制肉嫩
3、中小火炸
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的油炸排骨
随便看看
黄喉
云南火腿
焯西兰花
老上海葱油饼
蒸猪肉
韩式拌饭酱
珍珠米
韭菜包子
香辣牛腩
酱香茄子
该菜谱发布于 2015-10-16 12:36:24
25 收藏
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油炸排骨的答疑
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