南京兔妈
很入味的五香茶叶蛋
7.7
综合评分
159
人做过这道菜
今天我给大家介绍一款非常非常好吃又入味的五香茶叶蛋。
用料
很入味的五香茶叶蛋的做法
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将鸡蛋放入锅中煮十分钟关火，在锅里泡两分钟闷一会，然后用冷水冲凉到不烫手为止，剥壳。
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剥好的鸡蛋用小刀在鸡蛋上划个小长口。
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轻轻划一下，在中间的部位划一下，平均一个蛋划4下。
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然后把鸡蛋倒入锅中，加水漫过鸡蛋后，将调料倒入锅中，糖、盐按自己口味加入。（我个人是喜欢稍微甜一点的。）
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香喷喷又很入味的五香茶叶蛋就做好了，立马就可以吃了。
小贴士
小刀一定要轻轻在中间划一下，划到看到蛋黄即可。大家一起来试着我的方法做一下吧！保证很入味很好吃！
