低糖低油高纤燕麦饼干

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用料  

中筋面粉 90克
薏仁粉 30克
即食燕麦片 50克
红糖 30克
熟白芝麻 10克
熟黑芝麻 10克
植物油 20克
牛奶 40克
小苏打 2克

低糖低油高纤燕麦饼干的做法  

  1. 把所有材料混合均匀,至没有干粉,带上一次性手套,稍微揉捏一下到成团;

  2. 分成20个小剂子;

  3. 拿一个小剂子团成球后,按扁,用手稍微整下型,成大约5mm厚的圆形;

  4. 烤箱预热180度,烤15到20分钟。

小贴士

饼干是脆硬的,喜欢酥的可以多放些油;个人不喜太甜,喜欢甜的可酌情增加糖量;这个饼干是越嚼越香的,低糖低油高纤维,我是一吃就停不下来了。
 

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该菜谱发布于 2015-10-16 15:49:51
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