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韩式西葫芦煎饼

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简单又上档次的西葫芦煎饼，吃腻了米饭炒菜不如换换花样吧～
传统韩式西葫芦煎饼，维尼夫妇也曾经在节目中做过哟

用料  

鸡蛋 2只
西葫芦 一根（TESCO 就有卖，虽然跟国内的长得不太一样）
盐 少许

韩式西葫芦煎饼的做法  

  1. 将西葫芦洗净，切成片

  2. 将切好的西葫芦片放在一个保鲜袋里，加上面粉，是面粉能够充分包裹西葫芦。这样可以充分的利用面粉，避免浪费

    韩式西葫芦煎饼的做法 步骤2

  3. 将两个鸡蛋打散，加入适量的盐

    韩式西葫芦煎饼的做法 步骤3

  4. 将裹好面粉的西葫芦片沾满蛋液，放入预热好的平底锅中煎熟

    韩式西葫芦煎饼的做法 步骤4

小贴士

注意⚠煎的时候注意要用小火，不然很容易鸡蛋糊了但西葫芦却没熟

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的韩式西葫芦煎饼

 

韩式西葫芦煎饼相关分类

韩式 韩式西葫芦煎饼 西葫芦煎饼 韩式西葫芦饼 韩式泡菜煎饼 韩式煎西葫芦
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该菜谱发布于 2015-10-16 21:56:10
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