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美味猪脚

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媛扬妈的厨房  媛扬妈
色香味俱全的卤猪脚，好下饭，满满的胶原蛋白。

用料  

猪脚 1只
蒜、姜 适量
酱油等配料 适量

美味猪脚的做法  

  1. 猪脚洗净控干水分

    美味猪脚的做法 步骤1

  2. 倒入沸水煮三分钟，去掉血水，捞出，控干水分备用

    美味猪脚的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，爆香姜和蒜头

    美味猪脚的做法 步骤3

  4. 倒入猪脚，煎至表皮焦黄

    美味猪脚的做法 步骤4

  5. 装进高压锅，加入适当的酱油、美味香、水和咸辣椒

    美味猪脚的做法 步骤5

  6. 高压压15分钟，先大火后转小火

    美味猪脚的做法 步骤6

  7. 开锅再煮五分钟即可

    美味猪脚的做法 步骤7

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美味猪脚相关分类

高压锅
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该菜谱发布于 2015-10-16 22:43:07
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