洋葱炒腰花

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动物内脏含较高胆固醇,偶尔吃吃不错

用料  

腰花两只 让摊主处理好,去掉白筋
洋葱 一只
辣椒 红绿各一只
生姜 几片
料酒,红烧汁,白胡椒粉

洋葱炒腰花的做法  

  1. 腰花处理干净,切花

    洋葱炒腰花的做法 步骤1
  2. 洋葱等配料入油锅翻炒,出浓郁香味后乘出

    洋葱炒腰花的做法 步骤2
  3. 锅内再放少许油,煸香姜片,腰花放进去,再淋少许料酒,腰花变色后,把配料倒进去一起炒,放盐,李锦记红烧汁,最后起锅前撒点白胡椒粉。

    洋葱炒腰花的做法 步骤3
  4. 这个过程不长,因为腰花炒太长时间会老,影响口感

    洋葱炒腰花的做法 步骤4
  5. 关火装盘

 
该菜谱发布于 2015-10-17 11:39:27
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