面包机版棉花糖牛轧糖( •̀∀•́ )告别刷锅烦恼

先将黄油切成小块，我用的是冷冻拿出来的，不用软化。放入面包机，开启翻炒功能，默认15分钟不用调。

黄油在面包机中翻炒的时候称量其他材料，注意观察黄油完全融化加入棉花糖。

等棉花糖融化的差不多，变成黏黏的有拉丝的状态加入奶粉。

奶粉拌匀，全程可以开面包机盖用刮刀辅助翻拌，更节省时间。

这个时候可以按下停止键，取出面包桶。我到这里全程大概用了七分钟左右。倒入花生仁用刮刀拌匀，这个时候会有些黏，翻拌直手摸上去不粘手。

取一直角的烤盘或者乐扣盒子都可以，铺上油纸然后铺平，整理出棱角。可以室温冷却，但我觉得既省时有可以有较硬口感便于保存还是冰箱冷藏比较好。

冷却到你可以接受的硬度先切条再切块，包糖纸。如果室温冷却有些黏可以撒些奶粉操作。

关于保存，喜欢口感硬一些的冰箱冷藏，软一些的室温阴凉处就可以。

装起来，慢慢吃。