准备好材料。
锅内放少许油,油热后放入一半葱花和蘑菇丁,炒熟,添水。
水开后放入豆腐丁,放盐和胡椒粉。
滚开后放入剩下的食材,打入蛋花。
最后用水淀粉勾芡,出锅前撒上剩余一半的葱花。
口味清淡,适合配上馒头,作为早饭。
上传你做的豆腐汤——简单好做