南瓜(南瓜酱) | 100g |
小白洋葱(南瓜酱) | 1颗 |
黄油(南瓜酱) | 适量 |
淡奶油(酸奶或牛奶)(南瓜酱) | 适量 |
清水(南瓜酱) | 适量 |
肉桂粉(南瓜酱) | 半茶匙 |
丁香(南瓜酱) | 一颗 |
小茴香(南瓜酱) | 约6粒 |
八角(南瓜酱) | 半颗 |
意面(spaghetti) | 适量 |
鸡肉(去皮鸡腿或鸡胸) | 80g |
蘑菇 | 3颗 |
黄油加热后加入洋葱至变色,加入切块南瓜、淡奶油和香料,熬煮成酱
锅中加入适量油后加入蘑菇,翻炒后加入南瓜酱和鸡肉
将煮好的意面加入酱汁,拌匀后研磨黑胡椒