牛肉辣小面❣

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今儿新学会的牛肉辣小面.

用料  

牛肉 适量

牛肉辣小面❣的做法  

  1. 葱.姜.蒜.小干红椒.煮肉料.
    我还备了一些香菇.
    这些都可以按个人口味适当调整
    豆瓣酱.冰糖.备用.
    牛肉切成丁或块状.

    牛肉辣小面❣的做法 步骤1
  2. 牛肉放冷水一起加热.
    至开锅煮出血沫关火.
    将肉倒出滤干水.

    牛肉辣小面❣的做法 步骤2
  3. 锅中放油加热.
    倒入备料翻炒.
    然后加入牛肉翻炒.
    最后加入豆瓣酱.冰糖.老抽翻炒关火

    牛肉辣小面❣的做法 步骤3
  4. 将刚才炒好的牛肉带料
    一起倒入电饭煲
    我准备了几只香菇这时也一起放入
    加入4杯左右的水
    可以因量的多少自己调整)
    用电饭锅焖煮一个小时以上

    牛肉辣小面❣的做法 步骤4
  5. 焖煮过程中按个人口味
    可以准备好小香葱.香菜.小米椒
    手工面条.或挂面.
    还有小油菜喔.
    等待牛肉出锅

    牛肉辣小面❣的做法 步骤5
  6. 出锅啦.出锅啦
    出锅要是味道有些淡
    记得加一些盐之类的调味品喔

    牛肉辣小面❣的做法 步骤6
  7. 煮好白面.
    加入煮了一个多小时的牛肉汤.
    还有配菜.哇喔.
    大功告成

    牛肉辣小面❣的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2015-10-17 19:19:51
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