清洗干净,去头,去内脏,用厨房纸巾吸干水分。
黑胡椒混合盐,涂抹在鱼身上,肚子里也可以撒上些(肚子里放盐容易咸)
我的版本不用油,所以铺硅胶纸,这样不会粘掉皮。上下火200度,20到30分钟就好啦!心情好的可以中途翻面,不翻面的话,上面会比较干,下面会烤出油。
上传你做的烤箱秋刀鱼