#小甜点# 蓝胖子的铜锣烧

7.5 综合评分
10 人做过这道菜
✨如果我有仙女棒  变大变小变漂亮✨
✨还要变个都是漫画  巧克力和玩具的家✨
✨如果我有机器猫  我要叫他小叮当✨
✨竹蜻蜓和时光隧道  能去任何的地方✨

    蓝胖子最爱的铜锣烧

    简单易上手的方法

    方子大概是16片的量
(根据你摊的大小数量会不同)

用料  

低粉 200g
鸡蛋 4只
细砂糖 55g
泡打粉 4g
牛奶 20g
蜂蜜 20g
玉米油 20g
少许
红豆沙 适量

#小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法  

  1. 将4只鸡蛋打入一个容器里

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤1
  2. 把细砂糖、牛奶、盐、玉米油、蜂蜜分别称好需要的分量

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤2
  3. 将步骤2的所有东西倒入蛋液中

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤3
  4. 步骤3搅匀后,将低粉和泡打粉过筛加入蛋液中

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤4
  5. 将拌好的面糊静置20分钟

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤5
  6. 静置时间到了以后,再用打蛋器将面糊搅拌下,用较大点的勺子舀一勺面糊,以一个点为中心慢慢的将勺子里的面糊倒入平底锅内,让它自然的摊成一个圆

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤6
  7. 开小火,慢慢会出现小泡泡

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤7
  8. 当小泡泡开始破裂的时候
    证明饼皮差不多好了
    可以翻面

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤8
  9. 翻面后稍微煎一下就好
    取出放在晾架上待凉

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤9
  10. 在两片饼饼中间填上豆沙馅 即可

    简单美味  和蓝胖子一起吃铜锣烧吧~

    #小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

#小甜点# 蓝胖子的铜锣烧相关分类

该菜谱发布于 2015-10-17 23:11:26
846 收藏


#小甜点# 蓝胖子的铜锣烧的答疑

登录查看全部6条答疑