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饭
三文鱼饭（一人食，十分钟就做好）
三文鱼饭（一人食，十分钟就做好）
8.2
综合评分
32
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土豆泥要加培根
改编自味觉大师
用料
三文鱼
300g
米饭
1碗
酱油
2汤匙
糖
30g
生粉
1茶匙
蚝油
1茶匙
黑芝麻
1小撮
葱花
1小撮
盐
适量
三文鱼饭（一人食，十分钟就做好）的做法
将三文鱼切成小粒，用盐、酱油、生粉、蚝油、糖，腌几分钟
取炒锅，放少许油，大火烧热，将三文鱼下锅，翻炒一下，大约15—25秒左右，鱼肉变色就直接盛到米饭碗里
小贴士
三文鱼本身就是油脂很多的鱼肉，所以炒制的时候需要减少用油量。
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该菜谱发布于 2015-10-18 00:54:15
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