美味丝瓜汤

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鲜甜味美,易学易做~

用料  

丝瓜 一根
大蒜瓣 一个
腊肉 四片

美味丝瓜汤的做法  

  1. 丝瓜切片,腊肉切片,大蒜切碎,备用

  2. 炒锅放油,油热后先放蒜蓉,炒出香味

  3. 加入丝瓜片和腊肉片,大火翻炒至丝瓜变色

  4. 加水,水开后加入盐,鸡精,稍微加一些白糖

  5. 出锅前滴一点香油,完工~

小贴士

加腊肉是为了提鲜,火腿有一样的效果,只是贵些…
糖只要放一点点就好了,汤会有微微的甜味,甜味让汤更鲜
 
该菜谱发布于 2015-10-18 18:47:58
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