登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 顺子的简易版蒸包子配方

顺子的简易版蒸包子配方

0 人做过这道菜
收藏
顺子de厨房的厨房  顺子de厨房

用料  

中筋面粉 500g
水 250g
细砂糖 50g
安琪酵母 5g
调好味的马碲猪肉 适量

顺子的简易版蒸包子配方的做法  

  1. 将面粉，水，酵母，糖倒进面包机和面15分钟，和至面粉表面光泽

    顺子的简易版蒸包子配方的做法 步骤1

  2. 面团分切成40g一块，然后包入馅料

    顺子的简易版蒸包子配方的做法 步骤2

  3. 放在锅中静置20分钟（如果冬天时间稍长，要求40度左右的发酵温度）

    顺子的简易版蒸包子配方的做法 步骤3

  4. 冷水时放进锅，开大火蒸约20分钟，蒸好不要马上打开盖，在锅内焗5分钟后才能打开盖子

    顺子的简易版蒸包子配方的做法 步骤4

  5. 蒸好不要马上打开盖（马上打开会回缩）在锅内焗5分钟后才能打开盖子

    顺子的简易版蒸包子配方的做法 步骤5

上传你做的顺子的简易版蒸包子配方

 

顺子的简易版蒸包子配方相关分类

烘焙 包子 面包机
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-18 20:30:32
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者顺子de厨房的其他菜谱

港式甜品-芒果河粉 （信诚烘焙坊客户专享）

港式甜品-芒果河粉 （信诚烘焙坊客户专享）

顺子de厨房      3 做过
芒果芝士酥皮泡芙

芒果芝士酥皮泡芙

顺子de厨房      3 做过
简易版芒果肠粉（信诚烘焙坊）

简易版芒果肠粉（信诚烘焙坊）

顺子de厨房      1 做过
简易无冰渣雪糕（信诚烘焙坊客户专享版）

简易无冰渣雪糕（信诚烘焙坊客户专享版）

顺子de厨房      0 做过

顺子的简易版蒸包子配方的答疑

关于顺子的简易版蒸包子配方的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负