取一碗，稍微放一点冷开水，放一小勺盐，鸡蛋打散成蛋液
西红柿切块
锅烧热后，把油倒进去，然后将蛋液倒入锅中，凝固后翻个边
用铲子把鸡蛋捣成碎块，盛出备用，懒一点的可以用铲子把鸡蛋拨到一边
放少许油，倒入西红柿翻炒，放盐。喜欢甜一点的可以加点白糖，这个看个人选择
鸡蛋放进去一起翻炒，中火焖三分钟后起锅。喜欢烂一点的，焖的时间可以加个几分钟。喜欢汁多的，可以加少许水一起焖。
完成品。
上传你做的西红柿炒鸡蛋
奶油如风-
