大阪烧

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用料  

鸡蛋 1个
低面 50g
50g
包菜 80g
少许
胡萝卜 少许
少许
培根 1条
沙拉酱
大阪烧酱
木鱼花
海苔丝

大阪烧的做法  

  1. 面粉➕水➕鸡蛋➕盐调匀

  2. 包菜切丝,葱与胡萝卜切段,一起倒入拌匀至浓稠状

  3. 平底锅预热,加油烧热,转小火倒入调好的糊,按压平,定型。另一锅加油煎培根,定型后可移动的大阪烧直接翻入另一锅煎至可移动状态。

  4. 装盘,挤十字大阪烧酱与沙拉酱,撒木鱼花和海苔丝即可。

 
该菜谱发布于 2015-10-18 22:34:26
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