椒盐皮皮虾(最简版)

7.7 综合评分
77 人做过这道菜
皮皮虾要活的,要肥的,简单又好吃

用料  

皮皮虾 500克
葵花仔油 200克
椒盐 若干

椒盐皮皮虾(最简版)的做法  

  1. 虾蛄洗净滤干水份,油加热至9成入皮皮虾大火半分钟去水份,小火八分钟,其间翻动令加热均匀,将虾捞出。油重新加热至9成,再倒入虾小火2分钟颜色如图。起锅洒椒盐,成。

    椒盐皮皮虾(最简版)的做法 步骤1

小贴士

火不要太大,要耐心。

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该菜谱发布于 2015-10-19 00:23:00
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