豆花(豆浆机版)

7.9 综合评分
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用料  

黄豆 100克
内脂 2克
800ml
依个人口味加

豆花(豆浆机版)的做法  

  1. 晚上把豆子加水泡,隔天早上用

  2. 早晨把豆子清洗下,把水装到豆浆机里800的位置(我的是九阳就1000和1200两个水位所以我大概的)水装好再把昨晚泡的豆子清洗干净了放进去,按下果汁键开始工作。

  3. 豆浆机配的过滤网我觉得不够,我就再拿了块纱布放在过滤网里,把2克的内脂用15ml的温水溶化。

  4. 豆子磨好把它倒出来过滤,过滤完后用不粘锅煮多滚几遍煮开,煮开后放凉至80度,把刚融化的内脂水倒进豆浆里快速的搅两下盖上盖子,静置20分钟。

  5. 豆花就出来啦。。。没有糖水就加白糖。

    豆花(豆浆机版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

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豆花(豆浆机版)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-19 01:36:51
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