先把醒好的面拿出来揉好排气
黑木耳用水泡好
猪肉剁碎,不要用搅的,胡萝卜切碎,泡好的黑木耳去碲切碎,葱姜切碎,加入所有调料朝一个方向搅拌均匀
把揉好的面均匀的分开,擀皮包好,皮要稍厚点这样蒸好的包子才不会塌,看起来又白又大,醒几分钟,锅里加冷水烧开,放入包子蒸20分钟就可以了
用电饭煲蒸的,我包的太大了,一次只能放3个,开吃
上传你做的山东大包子