山东大包子

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用料  

胡萝卜
黑木耳
猪肉
面粉
小葱、姜
植物油、盐、鸡精、十三香、生抽

山东大包子的做法  

  1. 先把醒好的面拿出来揉好排气

    山东大包子的做法 步骤1
  2. 黑木耳用水泡好

    山东大包子的做法 步骤2
  3. 猪肉剁碎,不要用搅的,胡萝卜切碎,泡好的黑木耳去碲切碎,葱姜切碎,加入所有调料朝一个方向搅拌均匀

    山东大包子的做法 步骤3
  4. 把揉好的面均匀的分开,擀皮包好,皮要稍厚点这样蒸好的包子才不会塌,看起来又白又大,醒几分钟,锅里加冷水烧开,放入包子蒸20分钟就可以了

    山东大包子的做法 步骤4
  5. 电饭煲蒸的,我包的太大了,一次只能放3个,开吃

    山东大包子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-10-19 03:29:07
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