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洋葱蛋饼

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草莓妞妞的厨房  草莓妞妞

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 3～5个
红萝卜 半根
火腿肉 100g
葱 2根
蚝油 适量
糖 适量
盐 适量
橄榄油 适量
麻油 适量

洋葱蛋饼的做法  

  1. 葱切粒

    洋葱蛋饼的做法 步骤1

  2. 洋葱切粒

    洋葱蛋饼的做法 步骤2

  3. 先把所有的材料切粒准备好

    洋葱蛋饼的做法 步骤3

  4. 红萝卜可以利用工具磨成丝，也可以自己切哦～

    洋葱蛋饼的做法 步骤4

  5. 打鸡蛋

    洋葱蛋饼的做法 步骤5

  6. 我是4个鸡蛋，加点盐，打开备用

    洋葱蛋饼的做法 步骤6

  7. 橄榄油

    洋葱蛋饼的做法 步骤7

  8. 我是橄榄油下油锅～

    洋葱蛋饼的做法 步骤8

  9. 等油热下洋葱粒跟葱粒爆炒～

    洋葱蛋饼的做法 步骤9

  10. 再下火腿肉粒，红萝卜丝爆炒，

    洋葱蛋饼的做法 步骤10

  11. 下蚝油

    洋葱蛋饼的做法 步骤11

  12. 糖

    洋葱蛋饼的做法 步骤12

  13. 把所有适量的蚝油，糖，麻油下好再爆炒

    洋葱蛋饼的做法 步骤13

  14. 把打开的鸡蛋倒入均匀～两面煎香即好上碟～

    洋葱蛋饼的做法 步骤14

小贴士

可以用不粘锅来煮的，以防粘锅，如果红萝卜丝怕不熟，可以先用开水煮开～

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随便看看
该菜谱发布于 2015-10-19 03:57:04
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洋葱蛋饼的答疑

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