レンコンステーキ 西式莲藕片

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在莲藕片上放上马苏里拉芝士煎。中间夹上紫苏叶就是关键哦~
来自:E-recipe
原文:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4520900b8b40b9757ed84c68576ed34b.html
材料2人份

用料  

莲藕 6cm
马苏里拉芝士 1/2个
紫苏叶 3片
胡椒盐 少许
柚子胡椒 少许
色拉油 1/2大勺

レンコンステーキ 西式莲藕片的做法  

  1. 准备:
    莲藕去皮,切成厚1cm左右,过水后放进筲箕晾干水分。
    马苏里拉芝士切成6等分。
    紫苏叶切去叶轴,竖分成2等分。

    レンコンステーキ 西式莲藕片的做法 步骤1
  2. 平底锅加入色拉油加热,莲藕两面煎好后加入盐胡椒。

    レンコンステーキ 西式莲藕片的做法 步骤2
  3. 莲藕上面加上紫苏叶和马苏里拉芝士后(按顺序),盖上盖子让芝士融化,装盘。再按个人喜好加入柚子胡椒即可!

    レンコンステーキ 西式莲藕片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-10-19 08:42:32
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レンコンステーキ 西式莲藕片的答疑

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