快手油泼

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用料  

黄花鱼 柠檬
花椒

快手油泼的做法  

  1. 黄花鱼洗剪干净

  2. 锅里放姜 大料 花椒 两片柠檬 烧水把鱼煮熟 水开大概10—15分钟 鱼捞出盛盘 撒少许盐 蚝油 (喜欢的也可以放些葱丝)剩余柠檬片摆盘

  3. 再起锅 热锅凉油 放花椒 干辣椒 爆香。待花椒变黑关火 直接把油均匀浇到鱼身上就好了

 
该菜谱发布于 2015-10-19 20:26:06
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