菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。
西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。
无油少盐是不是很健康,如果你和我一样喜欢健康菜就动起手来吧……
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