大米淘洗干净后,以清水浸泡半小时以上,加水煮成粥
瘦肉切丁料酒和淀粉腌制一下。菜锅放少许油,放切好的蒜瓣炒香后放肉丁翻炒发白盛出
皮蛋切成丁后和炒好的肉一起倒入沸腾的白粥中,加盐,加少许鸡精,不停的搅拌一分钟
滴几滴香油放点葱花即可盛出
上传你做的皮蛋瘦肉粥