彩色辫子面包
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海迪澈爱厨房
面包是我的最爱，这款面包颜色加入了抹茶粉和红曲粉，颜色鲜艳让人赏心悦目…又好看又好吃！
用料
彩色辫子面包的做法
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除黄油、抹茶粉、红曲粉外的全部材料混合揉光滑后加入黄油揉至完全扩展阶段。
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将面团分三份，加入抹茶粉与红曲粉揉匀，放温暖处发酵至二倍大。
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排气揉圆将面团松弛15分钟，搓成长条。
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开始辫小辫子喽。
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放入模具中进行二次醒发。
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放入预热好的烤箱中160度中层35分钟。
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观察颜色，及时加盖锡纸。
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出炉了
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拍个底部图。
小贴士
1.烤时要及时加盖锡纸
2.温度要根据自家烤箱调节
2.温度要根据自家烤箱调节
