天才女巫
超鲜牛肉粉丝
8.0
综合评分
75
人做过这道菜
记忆中城隍庙的味道，鲜香美味，热乎乎一晚，超满足。
用料
超鲜牛肉粉丝的做法
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红薯粉用热水泡软，大概20分钟，如果宽粉的话适当增加时间。
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牛肉切片。
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牛肉加辣椒，料酒，茴香，姜，高压锅20分钟。
那天压力锅炖了红豆就用菜锅了。
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牛肉捞出切碎粒。
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牛肉汤，粉丝，加盐煮，不放味精也觉得够鲜，可稍微放一点。
煮3-5分钟左右，喜欢软一点口感可多煮一会。
快好了撒葱花，要多才香哦。
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热呼呼的一碗美味，好满足。
量两个人吃足够。
