胡萝卜手擀面

2 人做过这道菜
家里有一岁的小朋友,为了让他多吃点蔬菜,把胡萝卜混进面条里吃,又好看又好吃

用料  

胡萝卜 1根
面粉 200g

胡萝卜手擀面的做法  

  1. 胡萝卜榨汁,过滤掉渣渣,取100克果汁

    胡萝卜手擀面的做法 步骤1
  2. 100g果汁和200g面粉揉成光滑面团

  3. 擀成薄片,能多薄就多薄

  4. 撒上面粉,对折,再撒面粉,对折,撒面粉作用是防止粘连

  5. 按照需要切成条条

    胡萝卜手擀面的做法 步骤5
  6. 抖一抖,很容易抖散

    胡萝卜手擀面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-21 20:32:05
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胡萝卜手擀面的答疑

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