原味曲奇

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食材最简单,味道最原始,制作最简单的食物总是让我沉浸在甜甜的回忆中~

用料  

黄油 130g
砂糖 100g
全蛋 50g
低粉(蛋糕粉) 200g

原味曲奇的做法  

  1. 黄油常温软化加入砂糖打发

  2. 加入鸡蛋,筛入低粉。打发至放入裱花袋好挤为止!(太软烤完会是塌的,没花纹)

  3. 烤箱预热,上下烤200c。烤盘铺好油纸,挤上自己喜欢的曲奇造型。入烤箱,中层烤,十分钟(视自己烤箱而定,最后看看上色,试试有没有变硬)

  4. 喜欢软曲奇的烤的时间短一点,就OK了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-21 21:25:28
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原味曲奇的答疑

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