南瓜红枣发糕
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用料
南瓜红枣发糕的做法
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南瓜去皮去籽，切小块，微波转熟，压成泥
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趁热加糖25克，搅匀
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加蛋1只，搅匀
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加奶粉20克，搅匀
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加酵母4克
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中粉200克
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加水130克，拌匀成为湿润的面糊（水量按需添加，可＋可－）
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加红枣碎50克
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成较湿润的面糊
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放温暖出发酵到二倍大
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表面用洗净的枸杞装饰
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上蒸笼蒸30分钟
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倒扣后，反面蜂窝明显
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切面
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明天的营养早餐
小贴士
*最好是用本地南瓜，甜度高，口味好，颜色靓。
*今天做的甜度低，明天早上配米糊，清淡营养。
*今天做的甜度低，明天早上配米糊，清淡营养。
