冰糖炖梨

Name: 冰糖炖梨
Ingredients: 2只梨; 少许冰糖

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柠檬爱烘焙

冰糖炖梨润喉止咳，没有雪梨用的丰水梨

用料

梨	2只
冰糖	少许

冰糖炖梨的做法

把梨去皮切瓣，摆放在大碗中。（我用的是丰水梨，多汁）
梨摆放好后在中间位置放上一小把冰糖
放入锅中隔水蒸，冷水入锅开锅上气后继续蒸5分钟，关火焖10至15分钟，待稍凉后即可食用

小贴士

雪梨应适当延长蒸煮时间，冰糖按个人喜好适量加入

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该菜谱发布于 2015-10-21 23:01:18

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