韩国煎饼

3 人做过这道菜
昨天去逛那家新开的韩国超市,老板娘是地道的韩国人,很nice也很和蔼,推荐给我一袋韩国白雪煎粉,可我不知道怎么用,好在有万能的某宝~今天试着做了一番,真的很方便很快手也很适合所有家庭,呵呵,意思就是有宝宝的家庭、有学生的家庭、有老人的家庭、当然还有快节奏的二人世界咯~

用料  

白雪煎饼粉 50克
50克
彩椒 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量
虾仁 适量
橄榄油 适量

韩国煎饼的做法  

  1. 所有蔬菜洗净晾干水分,

    韩国煎饼的做法 步骤1
  2. 活虾焯水去壳去虾线,彩椒切丝,土豆胡萝卜切小丁,宝宝吃的话就把土豆和胡萝卜焯一下水变软捞起来,

    韩国煎饼的做法 步骤2
  3. 煎粉加水调成糊,如图状态,

    韩国煎饼的做法 步骤3
  4. 加入切碎的胡萝卜土豆

    韩国煎饼的做法 步骤4
  5. 加入彩椒拌匀,留一点彩椒丝一会再用,

    韩国煎饼的做法 步骤5
  6. 平底锅中火加热放橄榄油,

    韩国煎饼的做法 步骤6
  7. 油热后舀一勺面糊到锅里,自然摊开后面上铺几条彩椒和虾仁,

    韩国煎饼的做法 步骤7
  8. 小火约2分钟后翻面再煎1分钟,

    韩国煎饼的做法 步骤8
  9. 最后再翻回来煎1分钟左右就好了,

    韩国煎饼的做法 步骤9
  10. 做好可以蘸酱吃,也可以就这么吃,我随手撒了点法香碎,很香的。

    韩国煎饼的做法 步骤10
  11. 慢慢享用吧

    韩国煎饼的做法 步骤11
  12. 煎粉方便得可以只加水,什么味道都搭配好的。

    韩国煎饼的做法 步骤12

小贴士

菜谱里很多食材都是“适量”,大家不要觉得麻烦,真的只是适量啊,配的食材加多加少都根据自己口味来,甚至换其他配菜,或者将就家里现有的蔬菜都是可以的,面糊干一点稀一点也没多大关系,只要不全是水就行了。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-22 12:55:57
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韩国煎饼的答疑

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