压面机皮子

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全麦粉

用料  

全麦粉 400g
159g
4g

压面机皮子的做法  

  1. 混合醒30分钟

  2. 搅拌成团

  3. 反复压到光滑,慢慢调紧反复压

  4. 倒退3个90度饺子皮倒退2个90度馄饨皮,最紧小馄饨皮

 

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该菜谱发布于 2015-10-22 15:10:05
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