蛋炒饭

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中午做多了米饭,晚上想着怎么快速解决,于是成就了这款快手蛋炒饭

用料  

米饭 根据食量
胡萝卜 适量
猪肉沫 适量
鸡蛋 一个
适量
适量
猪油 适量

蛋炒饭的做法  

  1. 胡萝卜切成小丁。

  2. 葱切成小段。

  3. 鸡蛋打散,撒适量盐,备用。

  4. 热锅,加入猪油适量(也可以用其他油,只是猪油比较香)。

  5. 放入切好胡萝卜和肉末进行扁炒。

  6. 加入米饭翻炒均匀,撒适量盐调味。

  7. 待米饭散开后,倒入鸡蛋炒匀,最后撒葱花翻炒起锅。

 
该菜谱发布于 2015-10-22 18:21:49
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蛋炒饭的答疑

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