正太大仁
咖喱鸡肉「超简单做法·内附详细步骤·快速精通版」
8.0
综合评分
193
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一直爱吃咖喱、分享下我的做法
用料
咖喱鸡肉「超简单做法·内附详细步骤·快速精通版」的做法
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背齐材料、牛奶可用奶油或椰浆代替
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鸡胸切块（个人喜欢吃大块）
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将鸡肉放入碗中、加料酒和生抽腌一会（10分钟）
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萝卜和土豆也切块、洋葱切片
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锅中加入适量油、然后放入洋葱翻炒1分钟左右
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加入鸡肉翻炒2分钟左右
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（至鸡肉变白）
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加入土豆和萝卜翻炒3分钟左右
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加水（稍微没过食材）、大火烧开、加盖转小火焖5分钟
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加入咖喱、再炖15分钟
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开盖大火煮5分钟收汁
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最后加适量牛奶增香、调匀、烧一会关火
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成品效果
小贴士
1.切洋葱时、用水冲下刀再切、不会呛到自己
2.牛奶可用奶油或椰浆代替
2.牛奶可用奶油或椰浆代替
