芫荽拌花生米
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人做过这道菜
Demopon
芫荽就是香菜
用料
芫荽拌花生米的做法
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烧一锅水，水开后，把洗干净的芫荽放进去烫一烫就夹出来，然后切碎。
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切碎后放进碗里，放一勺盐拌匀腌一下，10分钟左右…
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这时候可以把花生米倒进一个袋子，反复揉搓，可以把花生米的皮揉掉，如果你喜欢吃的话也可以不揉。我这里用的是五香花生米。
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芫荽腌好后，把水份挤掉。不用挤太干，水会有点涩，所以要挤掉。
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把花生米放进去
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加一点麻油，你也可以加橄榄油，先少放一些，觉得干的话再加。
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加一勺糖
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搅拌均匀即可
小贴士
花生米是现成的，自己本身就有味道的，有五香味的有奶油味的，所以腌的时候放盐要适量，不然口味会比较重。
