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清汤小火锅

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CherryMelody的厨房  CherryMelody
在我老家，小火锅就是煮好后端上桌吃的。

用料  

肥牛卷 按个人食量
鸭血 按个人食量
午餐肉/火腿 按个人食量
菠菜 按个人食量
菇类 按个人食量
港式腊肠 按个人食量
XX清汤火锅底料（喜欢什么牌子买什么） 适量

清汤小火锅的做法  

  1. 将各类菜切好，在国内摆好造型。

  2. 烧开水，加入食量清汤底料，搅拌均匀。

  3. 倒入摆好造型的食材锅内，煮开，撒上葱花即可。（葱花也可以不用）

小贴士

摆造型按自己喜欢的来~

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清汤小火锅相关分类

火锅 电火锅
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-23 10:03:44
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