蛋卷

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客家菜

用料  

鸡蛋 4只
猪肉 200克
生粉 适量

蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打散煎好!

    蛋卷的做法 步骤1
  2. 肉做成肉馅

    蛋卷的做法 步骤2
  3. 准备点生粉加点水

    蛋卷的做法 步骤3
  4. 把肉馅平铺在鸡蛋上,放点生粉水

    蛋卷的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋和肉卷好,放进盘子

    蛋卷的做法 步骤5
  6. 上锅蒸20分钟,出锅

    蛋卷的做法 步骤6
  7. 鸡蛋卷放至温热切块,即可食用

    蛋卷的做法 步骤7

小贴士

肉馅可以加点香菇,葱等等会更香,我家里没有只剩这点食材就将就做的!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-23 14:07:17
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蛋卷的答疑

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