秋梨膏
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人做过这道菜
天意_ek75
武汉已经好久没下雨了，干燥、口干舌燥！昨晚蛋蛋还咳嗽了几声，是应该煮点秋梨膏了！
用料
秋梨膏的做法
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雪梨5斤
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剥皮
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切丁
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有榨汁机直接榨汁，我没有榨汁机直接用豆浆机的蔬菜榨汁功能榨汁，唠叨一下豆浆机榨第一次榨放梨丁加点纯净水，后面榨就用第一次榨的汁加梨打成汁，因为豆浆机直接打梨泥不好打啊！榨汁的时候可以放大家喜欢的东西如：红枣，百合，罗汉果，川贝等，我加了百合。
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第二次用第一次的汁加梨打，切记切记水不能多，水多等会熬时间太长
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打好梨汁放进无油无水锅里放进生姜大火烧开转小火熬1个小时，
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时间好后，沥出梨汁
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梨汁继续小火熬，放入冰糖，熬30分钟，最后大火收汁
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凉了后加适量的蜂蜜，成品太纠心了，5斤梨出这点膏，平时来一勺加温水即可！小朋友很喜欢
