【低热量】酸奶味噌鸡肉

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来自#boku的美味食谱#wwwwwww。
对于一个从来不吃鸡胸肉觉得又柴又难吃的挑剔星人这个真的是非常实用的单子~让鸡胸肉变得入口即化喔(((o(*゚▽゚*)o)))
而且热量炒鸡低~~~酸奶我用的是无糖的,配上味噌和蘑菇以及无皮的鸡胸肉。。。。啊啊啊啊啊饱腹又美味!
步骤图不够全憋打我~~~~~~~

用料  

味噌 50g
酸奶 100g
鸡胸肉 一块
杏鲍菇(或别的菇都可以~) 适量
葱丝 一小把
料理酒 一汤匙

【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法  

  1. 将鸡胸肉用叉子戳戳戳戳满小孔,然后把酸奶和味噌充分混合后连肉肉一起装入保鲜袋~放置冰箱保鲜层半天到一天~~~~

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤1
  2. 把腌好的鸡肉从冰箱里取出。小心的把肉拿出来,酱汁记得留下!!!

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤2
  3. 上锅热油煎鸡肉!小心不要被溅出的油烫到哦~

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤3
  4. 加料理酒和蘑菇,盖上盖子,喜欢偏甜口味的可以在这一步撒些糖~【没错我是甜党(・ω・)ノ

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤4
  5. 剩余的酸奶味噌终于有用武之地啦~~~一大勺浇上去香味瞬间冲出来有木有!!

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤5
  6. 装盘开吃!

  7. 我用的是白味噌,颜色会淡一些。口味也很醇厚~鸡肉超级软,饱满多汁~好吃!

    【低热量】酸奶味噌鸡肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-23 16:26:43
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